Wieviele Ernährungstypen definieren Sie und wie weit sind die Ausprägungen in %?

Grundsätzlich analysieren wir acht Gene, was zu 6561 verschiedenen genetischen Profilen führt. Bei jeder Person unabhängige Variation in den Bereichen: • Fettempfindlichkeit• Kohledrahtempfindlichkeit• Intensität des Hungergefühls• Identität Sättigungsgefühls• Tendenz Kalorien reich zu essen• Tendenz Snacks zu essen• Stärke des Jojo-Effekt• Tendenz Fett um die Organe abzulagern• Effektivität von Sport zum Abnehmen• Effektivität von Kalorienreduktion zum […]

Haben Gene einen größeren Einfluss auf das Körpergewicht, als etwa Umwelteinwirkungen, Essverhalten oder Darmbakterien?

Weder weniger, noch mehr. Es ist das Zusammenspiel von Genen und Umwelt, das den Einfluss ausmacht. Ein einfaches Beispiel: Laktoseintoleranz, eine genetische Erkrankung. Durch eine Genmutation kann Laktose/Milch nicht verdaut werden. Der Gendefekt alleine löst keine Beschwerden aus, solange die Umwelt keine Milch zur Verfügung stellt. Genau so löst Milch alleine keine Probleme aus, solange […]

Nach welchen Kriterien wird die Anzahl und Zuordnung der „Artikel“ empfohlen?

Je nach Genetik wird die Kalorienreduktion stärker (dann gibt es weniger Sport) oder schwächer (dann gibt es mehr Sport) eingestellt. Ergibt die Kalorienreduktion zum Beispiel 400kcal und der Grundumsatz ohne Sport ist 1500kcal, wird wie folgt gerechnet: Man nimmt den Grundumsatz beim Zielgewicht, der oft niedriger ist als der derzeitige Grundumsatz. Zum Beispiel: 1300kcal und […]

Übergewicht hängt von vielen Genen ab, ist es ausreichend nur 8 Gene zu testen?

Derzeit gibt es über 100 Gene, die im Zusammenhang mit Übergewicht zu sein scheinen. Diese Gene sind im Blutzuckermechanismus, in den Mechanismen des Fett-Speicherns und dergleichen involviert und können bei sehr selten auftretenden Gendefekten zu gravierenden Übergewicht führen. Kritiker, die sich auf diesem Level in der Übergewichtsgenetik auskennen sprechen eben von diesen über 100 Genen. […]

Warum ist eine Diät, die an das genetisch vorgegebene Stoffwechselprofil angepasst ist, effektiver als eine Standard-Diät?

Eine Studie (Robertaille 2003) hat ein interessantes Experiment durchgeführt: mehr als 700 Menschen haben mehr Fett und Kalorien für eine gewisse Zeitspanne lang gegessen. Wenig überraschend war, dass mache von ihnen zugenommen haben. Was aber interessant war ist, dass manche dagegen resistent waren (nicht zugenommen haben). Heute wissen wir auch (durch Replikationsstudien) warum. Gene steuern […]

Was konkret muss ich beachten bzw. vorsichtig sein, wenn ich eine Lebensmittelgruppe aus meiner Ernährung streiche?

Um die richtige Nährstoffzufuhr für eine gute Gesundheit zu gewährleisten, sollte sowohl jede Ernährungsumstellung, als auch das Weglassen von bestimmten Lebensmittelgruppen gut überlegt sein. Wir empfehlen deshalb dem Kunden, eine qualifizierte Ernährungsberatung heranzuziehen, die Sie neben der IgG Ergebnisse auch mit weiterer Ernährungsberatung unterstützt. Es wird zusätzlich empfohlen die Lebensmittel reichlich zu variieren. Durch den […]

Was passiert, wenn man mehr Eiweiß als Kohlenhydrate oder Fett isst?

Auch durch zu viel Eiweiß wird man übergewichtig, also ist die Eiweißmenge zu regulieren. Es gibt genügend Fälle wobei möchtegern-Bodybilder zwar 6 Mal am Tag einen Eiweiß-shake trinken, aber kaum trainieren und deshalb zunehmen. Der Abnehmerfolg kann nur gewährleistet werden, wenn die Menge an den Makronährstoffen im richtigen Verhältnis gehalten wird. Wenn sie davon abweichen […]